Для подсветки кода, который вы выводите на странице сайта, можно использовать функцию highlight_file(), с её помощью можно выводить php-код из другого файла.
<?php echo highlight_string("код, который будет раскрашен"); ?>
Примечание: следите за кавычками внутри этих функций, если используете двойную ковычку “, то внутри используйте только одинарные ‘, если нужно использовать двойную ковычку, то её необходимо экранировать обратным слешем \”. То же самое касается и одинарыных ковычек.