В каком регистре писать теги?

Раньше считалось, что это безразлично.
Но с приходом XHTML на этот вопрос появился однозначный ответ – все теги, атрибуты и предопределенные значения пишутся в нижнем регистре.

Вопрос соблюдения стандартов, удобство чтения кода и его восприятия другими людьми, это уже другая, более обширная тема.